Кулинарное задание № 3
Форель по Итальянски!
Рецепт:
1. Форель 1,5 кг
2. Помидоры 4 штуки
3. Перец болгарский 1 штука
4. Маслины
5. Зелень (петрушка и шалфей) по вкусу
6. Сыр пармезан 50 грамм
7. Лук красный 1 штука
8. Соль, перец черный по вкусу
9. Оливковое масло.
Рыбу нарезать на порции посолить и поперчить, обмазать оливковым маслом и выложить на противень(посуду для запекания), полукольцами нарезать лук, помидоры, квадратами перец и все разложить по противню, далее нарезать маслины и зелень и посыпать сверху. Все отправляем в духовку на 180-200 градусов на 25-35 мин в зависимости от толщины кусочков.
За 5 мин до готовности посыпать тертым сыром.
Подавать с гарниром из свежих овощей.
Приятного аппетита!
3 комментария:
Угостите кусочком рыбки! Смотрю и слюнки текут!
Спасибо за участие в нашем вкусном задании.
ЧБ "Девицы - мастерицы"
вкусно наверное))) фото отлично сделано, блюдо красивое и аппетитное))
Вкусно было и еще как вкусно)))))) Спасибо за комментарии!
Отправить комментарий