Кулинарное задание № 1 в 2013.

В челледж-блоге "Девицы-мастерицы" новое  Кулинарное задание № 1 "Домашний торт птичье молоко" , но на самом деле задание немного отличается от его названия вот Суть задания: Вам необходимо приготовить любое блюдо в тематике января месяца "Россия", ну или то блюдо которое ассоциируется с Россией))

А вот у меня такая ассоциация - х о л о д е ц или просто студень кому как больше нравиться.

И так вот мой холодец.

Вот такая вот ассоциация. Ну а кто в России зимой не варит холодец????